فارس گزارش می‌دهد
جشنواره تخم‌مرغ در خلخال
همزمان با روز جهانی تخم مرغ جشنواره تزئین تخم‌مرغ در خلخال برگزار شد.
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، همزمان با روز جهانی تخم مرغ جشنواره تزئین تخم‌مرغ با شعار «هر انسان سالم، هر روز یک تخم مرغ» در سالن اجتماعات بیمارستان امام خمینی خلخال برگزار شد.
60 خانواده از کارکنان دانشکده علوم پزشکی خلخال با هنرمندی خاص و با استفاده از رنگ، کاغذ، حبوبات، چوب و سایر مصنوعات تزئینی تخم مرغ‌های زیبایی را تزئین و در اولین جشنواره تزئین تخم‌مرغ شرکت کردند.
استقبال بی‌نظیر خانواده‌ها و مخصوصاً کودکان در این جشنواره بسیار خوب و پر شور بود.
مسئول برگزاری جشنواره تخم‌مرغ در خلخال در گفت‌و گو با خبرنگار فارس در اردبیل اظهار داشت: هدف روز جهانی تخم مرغ و برگزاری چنین جشنواره‌هایی معرفی توان بالای غذایی تخم‌مرغ و نیاز بدن به این غذاست که مصرف روزانه تخم‌مرغ علاوه بر تامین برخی از ویتامین‌های بدن در سلامتی و رشد کودکان نیز موثر و مفید می‌باشد.
مهدی سلیمانی‌ضیابری اضافه کرد: غذای تخم‌مرغ به لحاظ مقوی بودن جایگاه خاصی در سبد غذایی خانوار دارد و شعار امسال روز جهانی تخم مرغ که هر انسان سالم باید هر روز یک تخم مرغ مصرف کند این جشنواره راه‌اندازی و اجرا شد.
رئیس نظام پزشکی شهرستان خلخال یادآور شد: تخم‌مرغ مهمترین غذایی است که نسبت به سایر غذاها کمتر در معرض مواد شیمیایی و مضر بوده و کاملا ارگانیک می‌باشد.
این پزشک متخصص تصریح کرد: کودکان به علت اینکه در سنین رشد هستند بیشترین منبع پروتئین و چربی‌های خود را از محل استفاده از تخم‌مرغ در روز جذب می‌کنند به همین دلیل به خانواده‌ها توصیه می‌شود تا از سنین پایین‌تر از 5 سال نسبت به استفاده روزانه از تخم مرغ در سبد غذایی اطفال جدیت نشان دهند.
همچنین رئیس دانشکده علوم پزشکی شهرستان خلخال نیز هدف از برگزاری این جشنواره را علاوه بر معرفی غذای سالم و ارگانیک تخم‌مرغ، سوق دادن خانواده‌ها به سوی شادی و نشاط بخشی به کودکان در کنار خانواده عنوان کرد.
صالح صالحی گفت: همه ساله دانشکده علوم پزشکی شهرستان خلخال با همکاری کارکنان بیمارستان امام خمینی و سایر مراکز بهداشتی و درمانی و خانه‌های بهداشت روستایی اقدام به برپایی نمایشگاه‌های غذایی و جشنواره غذاهای بومی و محلی می‌کند که مورد استقبال بی‌نظیر خانواده‌ها قرار می‌گیرد.
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، در حاشیه این جشنواره مهدی سلیمانی‌ضیابری، مریم دشتی و فاطمه ربیع‌پور و منیژه حق‌گویی کارشناس بهداشت و تغذیه از دانشکده علوم پزشکی شهرستان خلخال داوری این جشنواره را بر عهده داشتند که پس از تبادل نظر و بررسی نوع تزئینات و زیبایی و اشیای به کار گرفته شده نتیجه اعلام شد.
در پایان این جشنواره زهرا طباطبایی و مهناز شیرزاد به ترتیب از خانه‌های بهداشت روستایی کرین و ماجولان از توابع بخش شاهرود مقام اول و دوم و شیدا خداوردی‌پور از کارکنان بیمارستان امام خمینی خلخال مقام سوم جشنواره روز جهانی تخم‌مرغ در خلخال را از آن خود کرد.
:: موضوعات مرتبط:
اخبار ,
,
:: بازدید از این مطلب : 615
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
